醬油ベースで背脂の浮いたキリッとした鶏スープです 麺は自社開発した歯切れの良い特注麺です 香龍の中でも１番人気のあるラーメンです
【美味しい食べ方】
- 鍋２つに湯をたっぷりと沸かし、１つは冷凍スープを袋のまま熱湯で温める。（約4～5分）
- もう１つの鍋に冷凍のままの麺を入れ固めが好きな方は１分３０秒茹でる。（初めの１０秒は何もせず、後に橋で適度にほぐしながら混ぜる）
約２分で普通の硬さなのでお好みで硬さを加減してください。- 茹で上がった麵はざるに移し湯切りする。温めた丼に先に麵を入れ鍋から出したスープをやけどに注意しながら麺にかけるように流しいれる。
- 焼き豚はスープを温めてる鍋に３０秒程袋のまま入れて温めてください。お好みの具材（焼豚・ネギ・メンマ等）をトッピングしてお召し上がりください。
黒香龍【4食セット】
¥3,200価格
消費税込み
スープ１袋 300ｇx４
麺１食 120ｇx４